京都の冬の食卓に、実りの便り
寒い季節を迎える京都。足音を早める師走に向けて、有田から待ちわびた実りの便りが届きます。和歌山県有田地区、その西の端にある新堂地区で育まれる「新堂みかん」。生産量の7割が京都市場へ届けられる、京都の冬の暮らしに寄り添う果実です。百貨店バイヤー時代から10年以上、蝶結びは新堂地区の生産者との信頼関係を育んできました。
お届け情報
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寒い季節を迎える京都。足音を早める師走に向けて、有田から待ちわびた実りの便りが届きます。和歌山県有田地区、その西の端にある新堂地区で育まれる「新堂みかん」。生産量の7割が京都市場へ届けられる、京都の冬の暮らしに寄り添う果実です。百貨店バイヤー時代から10年以上、蝶結びは新堂地区の生産者との信頼関係を育んできました。
和歌山で育ち、京都で愛される新堂みかん。一度食べていただいたお客様から「今年も待っていました」というお声をたくさんいただきます。みずみずしい果肉と、はじける甘さ。そして、どこか懐かしい温かさを感じる味わい。冬の京都の暮らしに、すっかり溶け込んでいる理由がここにあります。
新堂地区の園地からは紀伊水道が一望できます。南向きの段々畑に降り注ぐ冬の陽光、海から運ばれる清々しい潮風。緑泥片岩が長い時を経て育んだ大地で、みかんは甘みを蓄えていきます。「この土地だからこその味」と、生産者さんは胸を張ります。
新堂地区の生産者さんたちは、祖父の代から受け継いだ技を守り続けています。木を育て、実を見守り、一つ一つ手で収穫する。「良いみかんは、木を見るところから始まるんです」。生産者さんの言葉に、長年の経験と誇りを感じます。
生産者さんが丁寧に選んだみかんを、さらに蝶結びのスタッフが吟味します。形や大きさはもちろん、重さや艶まで。「お客様の笑顔」を思い浮かべながら、一つ一つ確かな目で選び抜いています。
小ぶりで甘みの強いSサイズは、お子様にも食べやすいと好評です。標準的なMサイズは、贈り物にも最適。2.5kg、5kg、10kgと、ご家族の人数に合わせてお選びいただけます。
みずみずしさを保つため、涼しい場所で保管していただくのがおすすめです。皮に付いている白い粉は、みかん自身が身を守る大切な働きをしています。食べる直前まで、優しく扱ってあげてくださいね。
※写真はイメージです。
こたつに入って、家族でみかんを剥く音。それは京都の冬の風物詩のひとつかもしれません。新堂みかんは、そんな大切な時間をより豊かに彩ります。ご家族との団らんに、大切な方への贈り物に。京都の冬を彩る、確かな味わいをお届けいたします。
包装紙は蝶結びのオリジナルです。熨斗やメッセージカードがなくても贈りものとしてご利用いただけます。 仏事などでご利用の際には、蝶結びという屋号を記載していない、グレーを基調とした包装紙をご用意しております。ご希望の際はお申し付けください。
ご利用の用途に合わせて熨斗対応いたします。表書きはもちろん、お贈りされる方のお名前もフルネーム・連名・〇〇一同など柔軟に対応いたします。ご希望がありましたらご指定ください。 包装紙の外側に熨斗(外熨斗)をつけるのが一般的ですが、内熨斗も可能ですのでご指定ください。
お気持ちを伝えることができるオリジナルのメッセージカードもご用意しております。ご注文時に、ご注文フォームへ150字を目安にご入力ください。印刷して商品と一緒にお届けいたします。 ※一部の絵文字や顔文字は反映できない場合があります。予めご了承ください。
お届けするフルーツにはすべて、品種ごとにリーフレットをお入れしております。 それぞれのフルーツの産地や特徴はもちろんのこと、保存方法やカット方法について記載してありますので初めて召し上がるフルーツでも安心です。
最短4日後から14日後までの期間でご指定いただくことができます。(一部商品や時期により異なる場合があります。)
※交通状況や天候不良、市況により、遅延する場合があります。あらかじめご了承ください。
産地やランクを変更することにより、ご用意できることがあります。チャットで、八百屋の店主に聞くようにお気軽にお問い合わせください。→チャットはこちら